Франция

[onzi]

поне от година аз правя хляба в къщи. купихме си един уред - кухненски робот /кенууд, 1300вата/, дето сам меси тестото. и като спазваш рецептата, ръгаш ръжено, пшенично, мая, вода, малко зехтин или олио, две лъжици оцет, сол и захар и за няма две минути машината е омесила тестото.

пъхаш във фурната на 50 градуса за половин час и получаваш малка формичка, догоре напълнена. слагаш на 170-180 градуса за половин час +/- 5 минути и си готов с хлебче по бабина рецепта.

набързо:
180 грама ръжено
180 грама пшенично
половин жива мая, сиреч 20 грама. или една суха
210 мл вода
две чаени сол
чаена захар за маята
две супени оцет да стане по-жилаво тестото, иначе много трохи прави
къл-къл олио или зехтин за разкош

твай. резултатът е хлебче малко по-малко от 600 гр за малко повече от час. пекарната ти иска три часа за тази работа. за 600 грама хляб трябва да имаш около 660 грама тесто, сиреч по още 5-10 грама брашно и още малко водичка.

това е рецептата от хлебопекарната мулинекс, която скоропостижно се строши. там беше само с бяло брашно, на мен понеже ми викат разни доктори да ям ръжен я преобразувах.

водата трябва да е топличка, захарата и маята ги разбърквам с малко вода в една дребна чашка за ракия. и после изсипвам чашката в брашното. напоследък слагам и солта там.

[onzi]

козунакът във въпросния уред стана разкошен. една доза, сиреч кило брашно, за няма и 10 мин готово тестото. за католическия великден по-добрата ми половинка от въпросната една доза направи три козунака - с локум, конфитюр и течен шоколад.

[Muktata]

дето имаш точно нулев принос, а именно съществуването на държавата Фарнция

Айде бе ? Нулев ? Кой изчисли това ? Сигурно е някой галош с комплекс за малоценост, който има нулав принос за собствената си страна ? Съществува нещо което се нарича ЛОЯЛНОСТ. Франция е 67 милиона. Ако всеки живеещ във Франция дава еднакъв принос за съществуването и функционирането на тази страна /а това не е така, хората не са равни и приносът не е равен !/ , значи аз давам 1/67 000 000 част от приноса за функционирането на тази страна ! Точно и ясно. /Всъщност оценъчната скала дава доста точен финансов еквивалент на приноса на всеки, смея да твърдя че моят е доста над средния френски еквивалент/. Същото съм давал и за България 17 години. Честен и некорумпиран труд. Неколцина са го оценили, държавата - НЕ. Но не това е било най-важното. Най-важното е атмосферата на цървулщина и грандоманщине , която днес е много по-зле от когато се евакуирах. Който е най-корумпиран е най-уважаван ! Оня е каракуда , "не е напред с материала" , оцете обожават корумпираните !  Той е голем специалист , щото хонорара му е най-висок. Моля ! Яжте си надробеното. Радвайте се на моя нулев принос за вас , както и на още два и половина милиона българи като мен ... и не се залъгвайте ! Не храча назад ни най-малко , а с умиление си идвам по 4-5 пъти в годината /в сий форум са надниквали и такива които истински храчат и са озлобени, сигурно си имат тяхни причини.../  Лъчо приемема забележката , ще гледам да не пиша във второ лице, че пиша за едни пък се припознават други...   Кой колко е постигнал в живота ще отсъди Свети Петър, аз което съм постигнал най-голямото , не е материалното, а това че спя спокойно. С чиста съвест,  все по-уморен, но спокоен. Желая го на всеки !

[kаily]

Хлебопекарната има програми и за по час и половина, ще ме прощаваш. И мия едно котелче, а вие миете мивка с посуда. Мерси, предпочитам да нахвърлям и да чакам. Хляб пълнозърнест обикновено си правя, с Т110, ама и ръжен не подминавам. Това слагаш, меси, прехвърляш, втасва, дебнеш, печеш дебнеш... не нам.
А на бавно готвене в мултикукър агнешкото става на мозък като във фурна затворена с глина, ама няма коричката на фурната.

[deneb]

поне от година аз правя хляба в къщи. купихме си един уред - кухненски робот /кенууд, 1300вата/, дето сам меси тестото. и като спазваш рецептата, ръгаш ръжено, пшенично, мая, вода, малко зехтин или олио, две лъжици оцет, сол и захар и за няма две минути машината е омесила тестото.

пъхаш във фурната на 50 градуса за половин час и получаваш малка формичка, догоре напълнена. слагаш на 170-180 градуса за половин час +/- 5 минути и си готов с хлебче по бабина рецепта.

набързо:
180 грама ръжено
180 грама пшенично
половин жива мая, сиреч 20 грама. или една суха
210 мл вода
две чаени сол
чаена захар за маята
две супени оцет да стане по-жилаво тестото, иначе много трохи прави
къл-къл олио или зехтин за разкош

твай. резултатът е хлебче малко по-малко от 600 гр за малко повече от час. пекарната ти иска три часа за тази работа. за 600 грама хляб трябва да имаш около 660 грама тесто, сиреч по още 5-10 грама брашно и още малко водичка.

това е рецептата от хлебопекарната мулинекс, която скоропостижно се строши. там беше само с бяло брашно, на мен понеже ми викат разни доктори да ям ръжен я преобразувах.

водата трябва да е топличка, захарата и маята ги разбърквам с малко вода в една дребна чашка за ракия. и после изсипвам чашката в брашното. напоследък слагам и солта там.

И аз правя бърз хляб, замесен в робота, но го втасвам на по-ниска температура - между 30 и 40 градуса, високата може да спре процеса или да превтаса, иначе времето е пак толкова - около половин час. Ако не бързам - в пекарната и да се оправя само. Имам стара Мулинекс, не си знае годините вече, но още работи като пушка.
И една бележка, ако я възприемаш - не слагай солта при маята, а накрая с брашното - възпрепятства активирането.  То май не сме в темата, ама докато се пренесем...

[kаily]

Докато се пренесем, ще дойде пъдарят и ще ни изгони всичките.

[ddantgwyn]

Крайно време е.

[Фют]

Франция е хубава страна. И Щатите. И Русия. И Австрия, Швейцария,Испания,Италия...
И навсякъде има хора всякакви - галоши, цървули, калцуни...и много читави.
Гледам на всички нормално, защото на едно място едно е добро, друго зле, на друго място - обратното.
И Родината си е Родина и си е хубава.Много!
Жалко, че е населена с всякакви, но и това е нормално, щото и другаде е така.
Не може да се каже, че някъде е най добре.
Само с едно бих завършил - пази Боже, сляпо да прогледне.
Все пак, за сведение на прогледналите - аз само цитирам.

Човек и на стари години научава нещо ново. Аз все си мислeх  , че хистерията е женска болест ( виж и името ). Да ама не. Еманципация, кво да правиш.

[kаily]

Ми ето, да се върнем на Франция. Вместо хляб, гледам, ядат semoule. Преводачката го превежда като грис, ма не знам. Арабско е по произход, мисля. Заливаш една единица семул с една единица вряла вода, разбъркваш, похлупваш и след 5 минути е готово. Или бял ориз. Или макарони в различни форми. И малко хляб. Със семул и всякакви салати се правят, не знам в България има ли го, аз не съм го яла.

[Фют]

Бабиния хляб се яде само печен в пещ и нищо друго не може да го замени.
А пекарна с пещ имаше до към 72-3 г. на миналия век дори и в София - на Графа, близо до Евлоги Георгиев. И агнета се печаха.
То и в кана за чай и свинско с кисело зеле ше ти сготвя, ама ше стане като "агнешко печено" в мултикукър.

Стара София.
Пекарни имаше още и на Аксаков с хлебарница, и на Шишман, а на Графа сега продават семки. Даа, панта рей... На Аксаков има сега баничарница, а дали сами пекат, не знам.

[фелдкурат Ото Катц]

Бабиния хляб се яде само печен в пещ и нищо друго не може да го замени.
А пекарна с пещ имаше до към 72-3 г. на миналия век дори и в София - на Графа, близо до Евлоги Георгиев. И агнета се печаха.
То и в кана за чай и свинско с кисело зеле ше ти сготвя, ама ше стане като "агнешко печено" в мултикукър.

Пекарни имаше в София и в началото на това хилядолетие - на ътъла на "Граф Игнатиев" и Канала печяха агнета, хляб, баници, козунаци, други. В двете пицарии "Мама Миа" - на "Шишман" и край банята в долната част на Лозенец също имаше пещи за печене, може и дрегаде да е имало...
.....

[Фют]

Тука имаше един дето знаеше испански. Добър апетит и Vive la France 

Новые нормы гигиены в общепите Парижа

https://politikus.info/video/160413-novye-normy-gigieny-v-obschepite-parizha.html
Politikus.info

[buratinob]

Френският министър на отбраната Себастиен Лекорню обяви, че Париж си запазва правото да даде приоритет на използването на ядрени оръжия за ограничени удари.

https://obektivno.bg/zashto-makron-pribegna-do-yadrenata-karta/
Чекам някой да обвини Франция в ядрен шантаж.

[Shabaan_bin_Robert]

Френският министър на отбраната Себастиен Лекорню обяви, че Париж си запазва правото да даде приоритет на използването на ядрени оръжия за ограничени удари.

https://obektivno.bg/zashto-makron-pribegna-do-yadrenata-karta/
Чекам някой да обвини Франция в ядрен шантаж.

Чекай си. От умрел - пѝсмо.

[Muktata]

Франция е ядрена сила от второ ниво. Първо са САЩ и Русия. Тя няма пълноценна ядрена триада /"Тризъбец"/ , има само "зъб и половина" . Първият и най-важен зъб - наземни МКБР днес Франция няма. По време на студената война е държала шахтени МКБР в централна Франция но след падането на Берлинската страна ги сваля от въоръжение поради твърде скъпата поддръжка. Вторият "зъб" - въздушният, е половин зъб. Франция не ползва истински стратегически бомбардировачи, носители на ЯО , каквито са Б 52 и Б 2 на САЩ или Ту 160, Ту 95 М и Ту 22 М 3 на Русия. Вместо това французите са приспособили тактически бомбардировач от клас Мираж , да носи ракети с ядрени бойни глави. Това стига да се "шета" из Европа и около Европа, но не съвършено недостатъчно за действия на други континенти, без да се ползват услугите на авионосци. А Франция има един такъв. т.е. тя не е глобална ядрена сила по въздух. Единственият пълноценен "зъб" от триадата е морският, където Триумфан-ите могат наистина да оперират в целия световен океан и да удрят с нюк всяка точка от планетата. Като обобщение Франция притежава един СДЪРЖАЩ ядрен потенциал, който може да нанесе неприемливо високи поражения на потенциален агресор. Но не може да унищожи изцяло Суперсила като САЩ , Русия, Китай. Френският ядрен арсенал е национален арсенал и трябва да служи само и единствено за защита на Франция ! Безумие са подхвърлянията "френски ядрен щит да предпазва цяла Европа" - първо сегашният брой на ядрените глави е абсолютно недостатъчен за това, второ, както обясних, ядреният тризъбец на Франция е "зъб и половина" , и трето - безумие е досег до ядрени оръжия да имат политици и военни на други страни в Европа , като например балтийци, или германци, или поляци ... да не изброявам. Ядреното оръжие е национална придобивка, не е колективна собственост. Който е член на "Клуба" е станал такъв благодарение натехническата си мисъл, или упоритостта на Големи политици. Клубът е почти затворен и в него нови членове не се допускат , или влизат с "клизма". но един път станеш ли член на Клуба, гарантираш завинаги националната си независимост. И тъй като Европа не е "нация" , а мозайка от нации , няма как да има общ ядрен щит.

[Nor1]

един път станеш ли член на Клуба, гарантираш завинаги нац. си независимост.

Нищо не е завинаги.

[Maximus II]

поне от година аз правя хляба в къщи. купихме си един уред - кухненски робот /кенууд, 1300вата/, дето сам меси тестото.

Поздравления! От 15 години съм минал на домашен хляб, когато установих, че хляб обаче с квас избавя от гастрит и рефлукс, фабричната мая е също с бактерии захаромицети, но те са друг вид и дразнят стомашната лигавица. Препоръчвам домашен квас, който не го мързи - може, научил съм много хора, а аз сам се научих. Също така не ползвайте автоматичните хлебопекарни, те са с тефлон, който при тия температури се разлага и навлиза в печивото, силно канцерогенен е.

[kаily]

Ето ви комунисти-троцкисти на неделния пазар:
Инфлация, климат, войни - Капитализмът заплашва обществото, трябва да се преобърне.
Макрон атакува работещите.
Убийците са във Вашингтон и Париж.
Капитализмът е отговорен, срещу него трябва да се борим.
И са срещу Путин.

[kаily]

Ще участват в изборите, ама колкото да покажат, че съществуват.
Комунизъм от Лисабон до Владивосток.

[Maximus II]

Комунизъм ли? В комунизъм живеем сега, какво друго е тоталната власт на корпорациите, ако не комунизъм?

[cekyko]

Комунизъм ли? В комунизъм живеем сега, какво друго е тоталната власт на корпорациите, ако не комунизъм?

много странно определение.

да не кажа тотално неадекватно.

явно беше прав оня келеш, дето разправяше че криптодесните пцуват на комунизъм и комунисти, а левите - на фашизъм и фашисти.

[Nor1]

Комунизъм ли? В комунизъм живеем сега, какво друго е тоталната власт на корпорациите, ако не комунизъм?

Тоталната власт на корпорациите е талмудизъм.

[kаily]

Комунизъм ли? В комунизъм живеем сега, какво друго е тоталната власт на корпорациите, ако не комунизъм?

Що поне не прочете дефинициите за комунизъм. Е ти чист английски речник, в който социализъм никога не е имало.

communism
noun
com·​mu·​nism ˈkäm-yə-ˌni-zəm  -yü-
1
a
: a system in which goods are owned in common and are available to all as needed
b
: a theory advocating elimination of private property
2
or Communism
a
: a doctrine based on revolutionary Marxian socialism and Marxism-Leninism that was the official ideology of the Soviet Union
b
: a totalitarian system of government in which a single authoritarian party controls state-owned means of production
c
: a final stage of society in Marxist theory in which the state has withered away and economic goods are distributed equitably
d
: communist systems collectively

[buratinob]

Дефинициите на фунийка и....

[deneb]

Комунизъм ли? В комунизъм живеем сега, какво друго е тоталната власт на корпорациите, ако не комунизъм?

много странно определение.

да не кажа тотално неадекватно.

явно беше прав оня келеш, дето разправяше че криптодесните пцуват на комунизъм и комунисти, а левите - на фашизъм и фашисти.

Ох, тук направо чух и видях Петър Попара Църния 
Ама фашизъм видяхме какво е (днешният е видоизменен, естествено), а комунизъм (на който псуват, а някои дори квалифицираха като режим, че и престъпен) още не сме виждали, до него не достигнахме.   

[kаily]

Дефинициите на фунийка и....

Извънземните живеят в такъв строй, ако изобщо може да се нарече строй.
А дефинициите, драги, някои ги използват, за да правят всесилни човеци. Разправят, че езикът е символ, с който се манипулира реалността в буквалния смисъл, не съзнанието на другите, а самата реалност. Пък дефинициите са основен инструмент за овладяване на лоста на манипулация.

[buratinob]

И аз това казвам.
Една от хубавите страни на тукашната реалност е че не можеш да се окъпеш два пъти в еднакви дефиниции.

[Giuseppe]

Нищо не си разбрал, Кайлето си говори с ени дето можели да променят миналото.
Нищо по лесно за тях да те връщат и къпят ф ена и съща дефиниция.
Говори с Кайлето, може пък и да те уреди.
 

[kаily]

И тия не могат да се къпят в една и съща река. Но да говориш на ангро, без да разбираш значението на думите, които изговаряш, е чиста ... как да го кажа, той не случайно си е избрал ник на малко бърборещо дървено човече...

[Nor1]

Разправят, че езикът е символ, с който се манипулира реалността в буквалния смисъл, не съзнанието на другите, а самата реалност.

Могат да се опъват нишките на реалността, за да се нагласи тъканта на света в известни граници по вкуса на дърпащия ги, защото са еластични. Обаче човеците нямат силата да ги удържат опънати дълго време. И при неизбежното им изпускане ударът е жесток 

[kаily]

Не забравяй за пеперудата в Пекин. Ако дърпаш като дървар, е едно, ако като в Понеделник започва в събота имаше един с едно повдигане на вежда...Някой живот ще го мога.

[фелдкурат Ото Катц]

На 15 април 2019 изгоря катедралата Нотр Дам в Париж.
До ден днешен причините за пожара не са огласени - предполага се, че е технически проблем
На другия ден Макрон обеща сградата да бъде възстановена за 5 години, до 2024 г. Започна и невиждана дарителска кампания, събрала до този момент над 800 милиона евро по сведение на Втора немска програма.

Планира се за олимпийските игри строителното скеле да бъде свалено, през декември т.г. да се подновят службите.
В момента ежедневно на обекта работят до 500 работника.