Аз преварявам, задължително, по-слаб аромат, но по-чисто пиене. Първия път спирам на 40 алк. градуса, разреждам с вода до 15 градуса и преварявам, като отделям дестилата до 46 алк. градуса, полученото разреждам с дестилирана вода, до 40 алк. градуса. Наздраве, и не се правете на мъже, да пиете силни ракии - горят лигавицата на уста, гърло, хранопровод, стомах - изгарянията са предраково състояние. Не случайно в цял свят, от Менделеев насам, 40 алк. градуса са стандарт.

Така е, само за мастиката се налага по висок градус, иначе анетола няма да се разтвори и ще изглежда като разредена с вода.
Другият вариант е да се намали анетола, но вкуса вече няма да е толкова наситен.

Докато съм "разсъждавал" на тема ректификация Maximus II ме е изпреварил и го е обяснил по ясно и по просто.
:way_to_go-1308:

При по слабо нагряване, тоест по бавна дестилация, сигурно ще излиза ракия с висок градус, дори от по слаб ферментирал материал.

Начи, градусът няма никакво значение. Тоест той се качва до един момент и после почва да пада. И се получава среден такъв. И в един момент трябва да спреш казаня, защото ще стане боклук. А ако не ти е ферментирал матряла, на каквато и температура да вариш - нищо няма да направиш. Затова си има захаромери, а не българският метод да гледаш дали са измряли мухите-винарки.

При обикновена дестилация наистина е така.
При наличие на ректификация, при правилен контрол на температурата, отначало като  започнеш с по висока температура и после като постепенно я намаляваш, можеш да вадиш ракия с долу горе един и същ градус.
Проблемът е че за това се иска тренинг и опит, докато се научиш с какъв темп да намаляваш температурата, особено ако всеки път ферментиралият материал е с  непостоянен (различен) градус.
Който не му се играе, може да не се съобразява много точно  с температурата, но дори и тогава наличието на ректификация, позволява много по пълно да се извлече етиловия алкохол от материала, без да се налага последните фракции, да се преваряват отново.
И не на последно място, ректификацията задържа преминаването на отровните бутилови и особено амилови алкохоли в ракията.
А също и много по лесно може да се отстрани метиловия алкохол.
Достатъчно е с помощта на термометъра, който предполагам показва температурата на върха на колоната, да се отдели фракцията с температура от начална до около 70-75 градуса целзий.
Като гледам снимката, страничния охладител е аналог на прав либихов хладник.
По интересна е централната по дебела тръба, която в случая играе роля на ректификационна колона.
Интересно е дали е запълнена с материал увеличаващ площта на контакт между парите и течността или самата и вътрешна конструкция е такава, че да позволява максимален топлообмен и масообмен между парите и течността.
Не е логично да е просто куха тръба, тогава ефективността и ще е много ниска.
 

Вчера на една опашка един "симпатяга" ми кашля и киха във врата, на външен вид и без термокамера, беше очевидно, че е с висока температура.
Сега ще видя до 2-3 дни, дали не съм прихванал някоя късна грипна версия.
С по ранните версии досега се разминавах.
 

Ползвам това, от 4 г., доволен съм от качеството, разбира се, качеството започва с правилно ферментирал материал.

Това прилича на комбинация между частична ректификация и дестилация.
При по слабо нагряване, тоест по бавна дестилация, сигурно ще излиза ракия с висок градус, дори от по слаб ферментирал материал.
 

Седми смъртен случай от новия коронавирус бе регистриран в Италия, а броят на заразените в страната надхвърли 220, предаде Ройтер.
Последният починал е 80-годишен мъж, който бил приет миналата седмица в Лоди след инфаркт, съобщи агенция АНСА. Смята се, че се е заразил от друг пациент.
Държавната телевизия РАИ съобщи, че шестата жертва е починала болна и от рак жена, настанена в болница в северния град Бреша, област Ломбардия.
Петият починал е мъж на 88 години. По-рано беше съобщено за 80-годишен мъж с патологии, починал в болницата на Бергамо. Трима души в напреднала възраст вече починаха от заболяването, като двама от тях са страдали от сериозни здравословни проблеми.
До момента все още не е намерен преносителят на заразата или така нареченият "нулев пациент".
Българско национално радио

Смъртността определено вече е същата като в Китай.
Само дето много бързо нарастват заразените.
Разправяха, че виросоносителя може да заразява преди да се е разболял.
От друга страна твърдят, че докато не се разболее, не могат да го тестват.
Кофти комбинация.

„При здрав човек или човек, който няма симптоми на заболяването, резултатът от изследването ще е отрицателен и няма никакъв ефект от провеждането му. Човекът може след няколко дни да се разболее и едва тогава, след като заболяването се разпространи в белия дроб, може да се направи достоверен тест“. Това заяви директорът на Националния център по заразни и паразитни болести проф. Тодор Кантарджиев.
Министерство на Здравеопазването

Според китайските медици, ако короната те прекара и издържиш на напъна, може да се върне и да те прекара още веднъж.
24 Часа
 

Цитат на: Engels в Февруари 03, 2020, 18:45:43

Като се замисля мога да мина и без цитати, още по добре за мен, така ще можем да ползваме и информация от субскрибито и книгите.
 :yes-1289:

Субкакво???
Да знаеш, "сукубус" не се пише така!

Извинявай Ной, пропуснал съм въпроса, но отговарям, макар и със закъснение.
Така побългарено наричаме "Информационный Канал Subscribe.Ru"
Вместо аз да се ровя из интернет, работните пчелички там събират информацията която ме интересува и я изпращат направо на пощата ми с препратка от къде са я взели и превели на руски, ако идва извън Русия.
По едно време ми задръстиха пощата със стотици кулинарни рецепти, че се наложи да се откажа от кулинарията.

Ach, Leute! Lasst ihr diesen ganzen Unsinn, bitte, bitte.
 :bluegrab:
Я да ви попитам по-добре за вашето мнение, важно е: - Дали да пътувам през Азия към един бряг на Тихият океан под екватора? Или да отложа докато се разбере накъде отива заверата с оня вирус?

Сериозно, снощи се гърчих цяла нощ измъчван от съмнения. На светло днес си викам, голяма работа, няма страшно. То там където трябва да отида, вече нямат никакви самолетни и други връзки с Китай... Но все пак, има едно прекачване на Персийският залив. А там всички и всякакви минават насам-натам...
 

Има много неясни неща в тази епидемия, доскоро информацията идваше само от Китай, понеже извън Китай няма толкова много заразени и оттам смъртни случаи, за да се разбере дали Китайците дават вярна информация.
Например в момента нещата в Иран се различават от тези в Китай.
В Китай смъртността е между 2% и 3%, а в Иран отива към 20%.
Възможно е в Иран да не са успели да изловят всички заразени и това да изкривява статистиката.
В Италия данните засега са почти като в Китай, но са още в развитие.
Ако решиш да пътуваш, непременно си вземи ръкавици и някакво средство за дезинфекция, освен маската, когато преминаваш през рискови зони.

Цитат

Но "героично" се опитвам да я превърна в музика, която да може да се чуе.

Заслужава си. Целият ти канал е интересен, макар и малко abandoned. И детската вариация на With or without you е много добра.

Всъщност целият канал е детски, с изключение на вокалния запис на моята съученичка, всичко друго е правено от малките.
Е, те вече са на по 16 години и интересите им вече доста се промениха, но все още поддържам връзка с тях.
Снимките от видеоклиповете са на синтезаторите и програмите с които са направени кавър версиите. Тоест всички мелодии имат оригинални версии някъде из youtube.
WL например е кавър на The Shadows - Wonderful Land, a CB на The Shadows - Crockett's theme.
Към четири от мелодиите вече имат претенции за авторски права, за останалите 3 още не са открили че са кавър версии и не са предявили  претенции.
Не че претенциите променят нещо съществено, но ако се печелеше от канала, тогава парите щяха да отидат при тези които притежават авторските права, в случая това не са авторите на музиката, а някакви големи интернационални компании.
Между другото като гледам видеоклиповете, Excel е почти със същите възможности като Piano Roll.
Готиното е че и в двата случая няма нужда от ноти и петолиния.
 :D

Цитат на: Engels в Февруари 22, 2020, 22:28:21

С двама починали и 58 заразени Италия
е най-тежко засегнатата от новия
коронавирус страна в Европа
Рим, 22 февруари /БТА/

Пак става въпрос за гъша хуйня, ама сега й се вика купешки. Интересно, колко ли народ си е отишъл междувременно от обикновения грип.
Направо спя и виждам как в Сицилия вадят лупарите и заемат кръгова отбрана срещу пришълците, във Венеция вземат на гондолиерите прътовете за предпазване от нашественици, а в Рим папата кади площада пред "Свети Петър" през три часа.

В Азия паниката е още по голяма.

В някои части на Азия човек вероятно има по-големи шансове да спечели от лотарията, отколкото да си купи маска.
Вагоните на метрото в Токио и в Сеул приличат по-скоро на болнични отделения, в които цели армии от пътници с маски гледат лошо дори при най-лекото покашляне или кихане.
Във Фукуока, Япония, двама пътници в метрото влязоха в стълкновение с мъж без маска, който започнал да кашля, заради което друг пасажер задействал аварийната аларма, съобщи агенция Киодо.
Паниката от коронавируса се разпространява по-бързо от самия него

HammerFall - In Memoriam

Цитат

https://www.youtube.com/watch?v=4-wfDks4vQc

 :way_to_go-1308:

Все още се опитвам да озвуча екселоподобната музика.
За аматьор като мен не е лесна задача.
По идея на композиторката излиза, че трябва да включат поне 6 синтезатора, за сега съм се преборил само с два.
Но вече започва да звучи интересно, макар и особено.
Тя беше фен на Жан Мишел Жар и Вангелис, което се усеща в композицията и. 

Енгелс, много хубав глас, пее чисто и спазва тоналността. Записът ти е добър. С какъв микрофон - само към звукова карта ли е включен и с какъв софтуер е направен?

С най обикновен микрофон за компютър, затова се чуват звуци чак от улицата.
Професионалните микрофони за вокалисти са по малко чувствителни към странични и отдалечени от микрофона звуци.
Иначе звуковата карта за онова време беше много добра.
Sound Blaster Live!, току що беше излязла на пазара, най евтиния вариант струваше 98 долара. За своето време тази карта имаше един доста добър DSP чип "EMU10K1 Digital Signal Processor"
По онова време масовите компютри не бяха достатъчно мощни и не се справяха добре с обработката на звука. EMU10K1 чипа извършваше по голямата част от обработката на звука.
А софтуерът беше на звуковата карта, тоест идваше в комплект с нея на CD диск.

Броят на заразените с коронавирус COVID-19 в Италия надхвърли 50 души, съобщи на пресконференция в Милано президентът на северноиталианския регион Ломбардия Атилио Фонтана, предаде ТАСС.
БГНЕС

Те са си били заразени от доста време, но едва вчера и днес са ги изловили.

Цитат

Лекар пита новоназначената медицинска сестра:
- Сестра, взехте ли кръв от пациента в шеста стая?
- Да, докторе.
- Колко?
- Колкото пусна!
- По-точно?
- Ами към пет литра.....

Не е лоша идея, ако на асимптоматичния му източат 5 литра ще сдаде багажа, но с тази кръв ще спасят стотици други.
 :yes-1289:

Цитат

С няколко такива, не особено сложни синтезатора, се опитвам да озвуча музиката написана по Екселоподобен начин.

- Ако един стар приятел не се бе споминал неочаквано преди доста време, бих бил уверен, че той се крие зад твоя ник!
 

Написаното от теб по странен начин предизвика в мен спомен за първата ми приятелка, която се занимаваше с музика.
Бяхме съученици в химическия техникум в Бургас.
Видяхме се с нея пак след 20 години на срещата на класа, после дойде при мен и между другото направихме един малък запис на нейна композиция.
Съвсем любителски, дори шумовете от улицата се чуват на него.
Вече 3 дена се ровя из дисковете за да го открия и нищо.
Едва днес се сетих за едни стари над 20 годишни CD-R дискове PRINCO захвърлени вече на тавана.
И за мой късмет открих записа.
Дори го качих в YouTube за по сигурно, ако го запилея пак.
Само това ми остана от нея:
 https://www.youtube.com/watch?v=4-wfDks4vQc

Съд даде зелена светлина на Tesla да изсече гората на терена за завода до Берлин
В изявлението си съдът посочва, че е отказал искането на няколко природозащитни организации да спре изсичането на терена, като допълва, че решението е финално.

Тоест изобщо да нямат илюзии, че решението може да се преразгледа.
Той към Марс се е запътил, че една гора ли ще го спре.

По-евтини за изработка, обаче с "много скъп софтуер". Стане ли масов и ще почнат платени ъпдейти и спиране на старите версии.

Спомняте ли си тази весела история:

– Тате, може ли да смъкна от сметката ни 99 долара? Трябва да купя една книга.
– Така ли? Коя книга?
– Ами, на тоя… Вазов. “Под игото”.
– Че защо ще я купуваш? Имаме я.
– Супер! В кой файл е?
– Какъв файл? Ей я на рафта, третата отляво.
– Пфу! Та тя е на хартия!
– И какво от това? На твоята възраст четох от нея.
– На твоята възраст, значи. Че тук няма търсене! Как да си намеря нужните ми цитати, а? И аудио-съпровод няма. Нито анимирани картинки. Тъп текст, не може даже шрифта му да смениш. Луд ли си? На училище ще ме скъсат от подигравки. Чети си я ти!
– Добре де, ето ти я тук на DVD. Преди петнайсетина години го купих…
– Какво?! DVD?! И с какво ще я разчета тая антика, според теб? Че тя е за музея на технологиите. Още малко и на перфолента ще ми го предложиш тоя Вазов!
– Като си толкова умен, защо не потърсиш в мрежата и не си я смъкнеш безплатно?
Продължението

Предимството на централизираната система е лесното и дублиране.
Точно от това се възползва Тесла.
Няма нищо революционно в чипа на Тесла.

3 x quad-core Cortex-A72 clusters
12 Cortex-A72 cores
Масово се използват по целият свят в хиляди устройства.
64-битов набор от инструкции ARMv8-A, нас още ни държат на 32-битовия набор от инструкции ARMv8-М, засега в микроконтролерите все още няма съществена нужда да се преминава към 64-битов набор от инструкции, поне в близкото бъдеще.
И освен това едно GPU 600 GFLOPS.
Донякъде интересни са двете NPU, но и там няма нищо революционно.
96 x 96 multiply-accumulates
9,216 MACs
36.864 trillion OPs
Технологията за изработка на чипа е Samsung 14 nm process, тоест пак нищо революционно.
Силата на Тесла е в постоянното развиване и усъвършенстване на програмното осигуряване на чипа.
Тоест Тесла е много повече софтуерна компания, отколкото автомобилен производител.
Нещо което и другите водещи автомобилни компании ще трябва да направят, когато се откажат от ДВГ.
Тоест стойността на бъдещите автомобили ще се определя много повече от нивото на програмното осигуряване, отколкото от механиката.
То не че ще остане нещо кой знае какво, след премахването на ДВГ от автомобила.
Основно батерии, няколко ел. двигателя, поносимо скъп хардуер и много скъп софтуер.
Но предимството на софтуера пред хардуера е, че веднъж направен копирането му на практика е почти безплатно, за разлика от хардуера.
Колкото до двете NPU, скоро и персоналните компютри може да се обзаведат с подобно:
VIA подготвя x86-съвместим процесор с AI ядро

Балканите и в частност България попадат в пояс на  значително затопляне, според климатичните карти, базирани на ГИС платформа и публикувани от Европейската агенция по околна среда (ЕАОС).
Очакваните прояви на климатичните промени ще се изразяват в повишаване на температурите, по-меки зими, придружени с намалено количество валежи, все по-голям риск от засушавания и продължителни горещи вълни.
technews.bg

Значи е време да почна да засаждам и маслини.
Смокините измръзнаха само веднъж преди 9 години, а през последните 3-4 години температурата не е падала под -10 градуса, а тази зима още не е падала под - 5 градуса, дори магданозът все още не е замръзнал.
Има едни руски студоустойчиви сортове които издържат до -18 градуса.
Никитска Едроплодна (Никитский-II Крупноплодный)
Не дава толкова много като топлолюбивите сортове от едно дърво, но при мен мястото не е проблем, може да сложа повече бройки, иначе узрелите маслини са по 5-8 грама.

 
 


 

Трябва да си мноооого голям наивник, ако вярваш, че след едно рухване на еврозоната българският лев ще остане гордо да пори вълните на световния финансов океан.

Дори по лошо, ще останем вързани за немската марка.
Стойността на която при разпадане на еврозоната рязко ще се покачи, особено спрямо валутите на Южните държави в Европа.
Резултатът ще е трагичен за България, предвид, че сегашната ни икономика е изградена на основата на евтината работна ръка.
Чуждите фирми масово ще се изнесат от България.
Ще настане такава безработица, че поне половин милион души ще се изнесат от България.

Paзлиĸитe ca гoлeми – пpoцecopът нa Теѕlа e 21 пъти пo-пpoизвoдитeлeн и c 20% пo-eвтин oт aнaлoгичнoтo peшeниe нa Nvіdіа. Toй мoжe дa извъpшвa 144 тpилиoнa oпepaции в ceĸyндa, дa oбpaбoтвa 2300 ĸaдъpa в ceĸyндa, бeз дa ĸoнcyмиpa ocoбeнo мнoгo eнepгия.
Cпopeд япoнcĸитe cпeциaлиcти, ĸoнĸypeнтитe нa Теѕlа мoгaт дa cъздaдaт нeщo пoдoбнo нe пo-paнo oт 2025 гoдинa. Ha пpъв пoглeд, oгpoмнитe pecypcи, c ĸoитo paзпoлaгaт aвтoмoбилнитe ĸoнцepни, би тpябвaлo дa им дaдaт възмoжнocт дa paзpaбoтят coбcтвeнa пoдoбнa плaтфopмa, ĸoятo дa имa възмoжнocтитe нa ИИ мoдyлa нa Теѕlа, нo вcъщнocт нe мoгaт дa нaпpaвят тoвa.
Nіkkеі oбяcнявa зaщo cтaвa тaĸa:

На 1 март тази година в Германия влиза в сила новият Закон за миграцията на професионалната работна сила. С него ще се улесни пристигането и търсенето на работа в Германия за всички страни извън ЕС. В бъдеще гражданите на държавите-членки на ЕС вече няма да имат предимство. Един от регионите, към които традиционно се насочват германските работодатели, е Западните Балкани.
Прочети още на:

считай се за още веднъж благословен

Ето нещо забавно което ще те развесели.
Освен това съдържа, може би, най краткото определение за това, какво представлява диалектическата  логика.
В. И. Ленин. Диалектика стакана

Това е снимка от 24 май миналата година, сега вече трябва да са доста повече.

Сателитите на Илън Мъск

Цитат на: Engels в Февруари 18, 2020, 04:20:04

Цитат

Към околоземния керван от спътници, Мъск добави поредната (пета) партида от 60 сателита. Toвa e чeтвъpтaтa пoдoбнa миcия c чeтвъpтo изпoлзвaнe нa eдин и cъщa пъpвa cтeпeн нa Fаlсоn 9. Toзи път ЅрасеХ щe oпитa дa xвaнe и oбтeĸaтeля c тepмичния щит c пoмoщтa нa вepигa oт cпeциaлни ĸopaби.
Вижте повече:

Определено не се отказва.
Хитрецът е замислил да завладее интернет разпространението в световен мащаб.
Сегашните доставчици ще се усетят пак когато стане прекалено късно.
И къде са космическите екоактивистки?

На каква орбита са тези спътници?

Казват че са на ниска орбита.

Πpeз пocлeднитe няĸoлĸo мeceцa Ѕtаrlіnk чecтo e oбeĸт нa ĸpитиĸa. Aмбициoзният пpoeĸт нa Илън Mъcĸ дa изcтpeля 42 000 cпътниĸa в ниcĸaтa opбитa нa Зeмятa c цeл дa ocигypи бeзплaтeн, нeoгpaничeн и дocтъпeн зa вcичĸи интepнeт дocтъп в cвeтoвeн мaщaб, пpeз мeceц нoeмвpи cpeщнa ocтpa aтaĸa oт Meждyнapoдния ĸocмичecĸи cъюз – yчeнитe oщe тoгaвa бяxa зaгpижeни oт пocлeдицитe oт тaĸъв oгpoмeн бpoй cпътници в opбитa.
Вижте повече: 

Към околоземния керван от спътници, Мъск добави поредната (пета) партида от 60 сателита. Toвa e чeтвъpтaтa пoдoбнa миcия c чeтвъpтo изпoлзвaнe нa eдин и cъщa пъpвa cтeпeн нa Fаlсоn 9. Toзи път ЅрасеХ щe oпитa дa xвaнe и oбтeĸaтeля c тepмичния щит c пoмoщтa нa вepигa oт cпeциaлни ĸopaби.
Вижте повече:

Определено не се отказва.
Хитрецът е замислил да завладее интернет разпространението в световен мащаб.
Сегашните доставчици ще се усетят пак когато стане прекалено късно.
И къде са космическите екоактивистки?

 

отново доказваш, че си неспособен да осмислиш информация. извинявай, ама само пълен глупендер, който не може да разбере смисъла на написано изречение, ще ме прати за една дефиниция да чета книга от 863 страници.
за пореден път се изявяваш като индивид, който не може да отсее зърното от плявата.
нов тъпизъм некъв да снесеш?

Ето ти го новия "тъпизъм".
Очевидно е че няма да седнеш да прочетеш книга от 863 страници.

Затова се обадих на Корни за съвет.

Виж какво, казвам и аз, имаме тук един твой фен, социалист, който не иска да прочете основополагащ труд, от който са се учили всички социалисти.
И аз не можах да го прочета, казва ми Корни, дойде ми нанагорнище, то дори на Ленин са му трябвали цели 3 месеца докато го прочете, обаче е направил много добър конспект, чела съм го, нека го прегледа и той.
Обаче той иска да му обясня цялата книга от 863 страници с една дефиниция, казвам и аз.
То хубаво ако можеше само с една дефиниция, ама не става, да сяда и да чете конспекта, казва ми Корни.

Затова следвайки съвета, те водя директно до конспекта:
Отиваш тук, тук или тук сваляш том 29, отиваш на конспекта на страница 78, сядаш и четеш, Тъй рече Заратустра, пардон Корни.

Цитат на: Engels в Февруари 17, 2020, 02:11:33

Цитат

Ето един персонаж, който рядко се споменава в съвременния политически дебат. Той (обикновено е мъж) живее в предградие или малък град. Не се е родил със сребърна лъжичка и е проправил пътя си нагоре с работа, което не винаги е било забавно. Сега той има собствен дом и печели над средния доход. Критикува елитите от големите градове, които имат претенциозен акцент и се радват на лесен живот. Накратко, той е анти-елитист от средната класа, пише Саймън Кюпър за Financial Times.

Има какво да губи средната класа, докато работническата няма кой знае какво за губене освен ....... .. .
Така де, спомняте си какво е казал Маркс.

Кофтито е, че в Канада този тип е на път да изчезне, с държавна помощ.

Е, то и затова трудно ще се отървете от Трюдо, не че ние тук лесно можем да се отървем от Баце.