844
« -: Август 26, 2021, 17:32:41 »
турците в руенско и делиормана предлагат "разядка" във вид на студена супа.наситнена краставичка,домат на колкото се може по-ситни,лук като ориз,малко чесън,ситен магданоз,може джоджен(мента),чесън на ситно,люта наситнена чушка,някъде прибавят девесил, посолява се,добавя се вода.оцет на вкус и капка олио.Да стане с консистенцията на борш.Добър борш.Бучка лед не пречи.При 30 на сянка идеята за нещо топло за разядка върви само в апартамента с надут климатик.А това върви с лъжица на двора и студена ракия или мастика