Добре дошъл/дошла, Гост. Моля, въведи своето потребителско име или се регистрирай.
Март 01, 2026, 18:46:12

Последни публикации

Страници: 1 2 [3] 4 5 6 7 8 ... 10
21
Ндааа... жалба по младост:
"...Родена съм през 1956 г. и доста време поживях през социализма. Първото, което сега си спомням, са самуните бял хляб в магазина, сандъчетата с мармалад и масло, както и гюмовете с мляко. Хлябът беше току-що изпечен и ухаеше прекрасно. Слагах масло на филиите с шипков мармалад, но той нямаше нищо общо със сегашната полутечна каша, която продават и на която са лепнали и етикет „еко“. Навремето шипковият мармалад беше твърд и страшно вкусен. Баба ми стоеше до печката и готвеше гювеч или телешко със сини сливи или пиле яхния с много лук. Миришеше божествено! И беше вкусно, облизвахме чиниите. А най-много обичахме копривената каша – с много масло и сирене, която се топеше в устата. И сладките, разбира се. Дебнехме край фурната да се изпекат и ги нагъвахме топли...
Имаше шоколад „Крава“. Огромен, млечен, страхотен! Имаше аерошоколад и шоколад „Кума Лиса“, „Чайки“, „Байкалчета“, сухи пасти. Имаше бонбони „Балкан“ със страхотен крем, бонбони „Таралежки“, „Морско дъно“ на два реда с черен и млечен шоколад. Имаше марципан „Люлин“, който топяхме на водна баня, слагахме масло и се получаваше отличен течен шоколад. Имаше бонбони „Лакта“, бисквити „Детска радост“ и „Еверест“, фъстъчени вафли, локумени вафли, наслада за небцето...
А какво имаше в соцсладкарницата? Три вида целувки – едните огромни и слепени с крем, паста „Букет“, паста „Дънер“, паста „Тунелче“, скалички и още много. Имаше изобилие от сиропирани сладкиши – охлювчета, бадемки, кадаиф, баклава, саралии, тулумбички, реване, еклери с различен крем, шоколадки, меденки, ореховки, масленки, дребни сладки – каквото ти душа поиска. И направени от истински продукти, без оцветители, подобрители, разни Е-та, глюкози, палмово масло, царевична захар и какви ли не фалшификати...

Ядяхме на корем, защото бяха евтини, чак ни прилошаваше. А после тичахме из парка да изразходим калориите...
Тъй се раждат легендите...
Апропо - като рекохме "шоколад "Кума лиса"... и "марципан" - Защо марципан означаваше гадно подобие на шоколад? / sxc.hu
Защо в България марципан, поне до 90-те, означаваше много гадно подобие на шоколад? Какво е накарало родните ни шоколатиери да ни ментят така нагло?

Онези, които си спомнят марципан "Люлин", в архаичната синя опаковчица, все още имат особено отношение към марципана, по принцип. Сега ще ви разкажем на какво се дължи това.

Марципанът, както вероятно знаете вече, представлява фино смляна паста от бадеми - сладки и горчиви, в определено съотношение, смесени с мед или захар, като количеството захар не бива да надвишава бадемовата паста.
Логично е да се предположи, че евтиното значение на марципана идва у нас по съветска, а не по германска линия. И така в социалистическата сладкарска индустрия от 50-те се появява марципан "Варна", което е парено тесто за моделиране или глазура за торти. Прави се от брашно, вода, масло, пудра захар, оцветители и есенция. Има и бадемов вариант, но бадемовата паста вече е само една от възможностите за марципан, а не самият марципан.

Друга възможност е какаов марципан, което е всъщност споменатото тестенце с малко какао в него. Но усещате ли - какаов марципан е оксиморон. Новата пастичка прилича на шоколад, понеже има какао вътре, както и масло и захар, но не е шоколад, защото всъщност е марципан. Така по силата на определението не е марципан, но в контекста на следвоенната трансформация всъщност е. И понеже дори по времето на соца не можеш да обявиш някаква какаова пастичка за истински шоколад, тя се наричаше марципан. И всъщност беше нещо като глазура за торта, беше по-евтина и разбира се, далеч по-гадна. Обаче децата на соца възприеха погрешно марципана и това е едно от нещата, за които никога няма да им простим...
Мррръъъссснициии... Няма да им простим ... върнете ни сoциализъмЪт ... и си вземете бананите!!!
22
По света … / Re: Иран (Персия)
« Последна публикация от Maximus II - Днес в 11:34:22 »
Днес получих сметката за данък собственост. Увеличение от 11% спрямо мин. г.

Дето казваше един, най-ме е яд, че каквото учеше марксизмът за капитализма, излезе чиста истина. Западният капитализъм, който е финансов англосаксонски, произвежда постоянно кризи, които решава с войни, като имаш реален дефицит, организираш една война, ограбваш някого и той ти плаща дефицита и разходите по войната, дет се вика чуден бизнес, като се почне от сър Френсис Дрейк, та вече 400 години.   Приватизация на печалбите, национализация на загубите. Но, всяко нещо си има край, не остана много на тоя свят, което да заграбят. А и има нещо е незаобиколимо - Законът за ентропията, важи за всичко живо и неживо на тоя свят.

Ентропията (мярка за безпорядък) в затворена система винаги нараства с времето, като енергията се преобразува от по-полезна в по-малко полезна форма. Този закон определя необратимостта на процесите и посоката на времето, забранявайки спонтанния трансфер на топлина от студено към горещо тяло.

Колапсът е неизбежен и войната за енергия тепърва ще се разгаря.
23
По света … / Re: Иран (Персия)
« Последна публикация от buratinob - Днес в 10:01:47 »
Цитат
За първи път Белгия задържа петролен танкер, принадлежащ на руския „сенчест флот“, обяви министърът на отбраната на страната Тео Франкен в Туитър. Операцията е наречена Blue Intruder.

„През последните няколко часа нашите военни, подкрепени от френските отбранителни сили, се качиха на петролен танкер, принадлежащ на руския „сенчест флот“. Корабът сега се ескортира до пристанището на Зебрюге, където ще бъде конфискуван.
https://www.segabg.com/hot/category-foreign-country/belgiya-konfiskuva-tanker-ruski-senchest-flot
Започна запасяването с всички възможни средстава, предпочитано пиратски.
24
По света … / Re: Иран (Персия)
« Последна публикация от buratinob - Днес в 09:48:50 »
Поправка!
ДДС не е константа, а функция на сумата от петрол, преработка, транспорт и акциз.
Да кажем 30-33% увеличение, не е като да не сме виждали близки до тези нива цени по колонките.
Да не забравяме че има и свръх производство на петрол, ОПЕК отдавна съкращава умишлено добива.
Има и много петрол в офшорни хранилища - стотици, ако не и хиляди танкери блуждаят по морета и океани пълни изчаквайки добри цени.
25
По света … / Re: Иран (Персия)
« Последна публикация от buratinob - Днес в 09:31:34 »
Цитат
нека буратино да каже
Преди няколко години комбинатът беше изцяло преустроен.
Инсталациите са подменени с последно поколение, на практика изграден наново.
Може би най-технологичната рафинерия в света за последните години.
Новите колони могат да преработват всякакъв петрол, извличат всичко даже от отработено машинно масло.
Разбира се с различен рандеман на тежки и леки горива.
Тежкият петрол е изключително важен независимо какво дуднат западняците за лекия Брент.
Икономиката се движи от тежките петролни продукти - кораби, селскостопански и строителни машини, транспорт, мазут за някой тецове, асфалт...
Предполагам че цените ще се вдигнат 2 пъти, което си е чиста спекула.
В нашия случай 2/3 от цената на горивата са константа- ДДС и акциз, увеличението не би трябвало да е повече от 25% даже при дабъл цена на петрола.
20% блокиран петрол не могат да парализират световния пазар, но могат да взривят борсата където доминират така наречените "фючърси".
Интересен факт е че тези сделки - "фючърсите" се разпадат преди срока на изпълнение.
Четох че до реализация достигат едва 3% от тях, другите не  се изпълняват, заплащат се различни договорени компенсации.
Борсата "расте" икономиката си крета както може.

26
По света … / Re: Иран (Персия)
« Последна публикация от Banana Joe - Днес в 08:38:22 »
With a sorrowful heart and tearful eyes, I offer my condolences on the martyrdom of the Supreme Leader of the Ummah, Grand Ayatollah Imam Khamenei, to His Holiness Baqiyatullah al-A‘zam (may our souls be sacrificed for him), to the people of Iran, and to all Muslims and freedom-seekers around the world.

The martyrdom of our wise, courageous, and insightful leader is a tremendous loss and a heartbreaking sorrow. Our souls are stricken with grief, and our hearts are in mourning. Yet the continuation of the luminous path of our martyred Imam is an undeniable necessity. We are now in the midst of a battle against the most wicked of the wicked; we must, with even firmer resolve, bring an end to the record of the infidels of the present age.

The wicked American regime and the humiliated and powerless Zionist entity should know that the great nation of Iran will never overlook the blood of its heroic leader, just as it did not overlook the crimes of the deposed Shah and Saddam, who were contemptible agents of global arrogance.

 Today, the American regime is the most despised regime in the world, and the system of arrogance knows that through such crimes it will never be able to weaken the determined will of the great fighters who have been nurtured among Muslim nations.”


Hojatoleslam wal-Muslimeen Mohseni Ejei, Chief Justice of Iran



Цитат
America and the Zionist regime burned the hearts of the Iranian nation, and we will burn their hearts too
Ali Larijani, secretary of Iran’s Supreme National Security Council
27
По света … / Re: Иран (Персия)
« Последна публикация от peniko - Днес в 02:17:18 »
Аз ще обобщя от височината на мойта капандура: Днес получих сметката за данък собственост. Увеличение от 11% спрямо мин. г. Утре ще хода да зареждам и отсега знам, че ще бъда "изненедан" от цените на бензиностанцията. Извод: Развяват си ония работи политиците, нормалните хора им плащат сметките. Хилядолетна истина. :nuts:
28
По света … / Re: Иран (Персия)
« Последна публикация от 66 - Днес в 01:37:36 »
Цитат
В Твиттере аятоллы Хаменеи появилось новое видео.
Судя по свежим кадрам - не консерва, сегодняшнее.

Иначе го разбирам натаняху.
Предната атака на Иран - провал.
Сеги нещета пак отиват натам.
А за него дето се вика залогът е кило кръв и метър кожа.
Той или е на власт или е в затвора  :smokin:
29
Други теми … / Re: Забавки - за разтуха на изморени интелектуалци
« Последна публикация от peniko - Днес в 01:32:45 »
Единственият повод, който може да ме вкара в спор тези дни е именно "него време"
Аз и за това вече не споря ... както казва Манго: "Нема сми!"
Кат' рече за Манго и се сетих за стар виц: Айшето много я болял стомаха. Пила бурени, илачи - не помага. Завел я Манго на доктор. Излиза тя, Манго веднага: Що каа' дофтора? Тя: Ами рекох ти аз да не ме събаряш там в гората, ама ти не. Ей сега на, дофтора дума "Гъз-трит на не-равна почва". :nuts:

30
Мнения … / Re: Зелената сделка
« Последна публикация от AnonimusBG - Днес в 00:01:32 »
"Кой как се уреди ... аз си плащам за 26С"
И аз плащам 40-50 евра на месец зимата.
Страници: 1 2 [3] 4 5 6 7 8 ... 10