Японски суши бос плати рекордните 3,1 млн. долара за гигантска риба тон на първия търг за тази година на новия рибен пазар в Токио, предава ВВС.
Самопровъзгласилият се за „крал на рибата тон“ Кийоши Кимура купи 278-килограмовия атлантически червен тон, който е застрашен вид.
Той платил над два пъти повече от предишния рекорд от 1,4 млн. долара, дадени пак от него през 2013 г
ърговци на едро и собственици на компании за суши често плащат високи цени за най-добрата риба на първия търг от новата година.
„Купих добра риба тон. Цената е по-висока, отколкото си мислех първоначално, но се надявам, че клиентите ни ще изядат тази отлична риба тон“, заяви Кимура пред Франс прес след търга.
Кимура предлага най-високата сума на първия търг за новата година в седем от последните осем години.
Атлантическият червен тон е включен в Червения списък на световнозастрашените видове, а Тихоокеанският червен тон също е уязвим.
Миналия месец Япония съобщи, че ще възобнови търговския китолов. Страната смята да се оттегли от Международната комисия по китолов, която забрани търговския китолов през 1986 г., след като някои видове бяха доведени почти до изчезване.
Активистки групи предупредиха, че ходът ще има сериозни последици.
https://www.investor.bg/novini/346/a/sushi-magnat-plati-rekordnite-31-mln-dolara-za-riba-ton-274776/